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8月海岛美食 非吃不可的蟹甲红
时间:2015-07-31 11:31 来源:未知 作者:海平面 点击:

8月海岛美食 非吃不可的蟹甲红

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    8月份是绝大多数海货最肥的时候,各地沿海城市,也将吃货们最为关注的海鲜节定在8月,可谓是海鲜美食的盛宴。大连这个季节有什么非吃不可的海鲜哪?非蟹甲红莫属。



 

    8月中旬,即中秋节左右的时间,这个时候的蟹甲红个头不大,但味道是最鲜美的。从8月开始,天气越冷,海鲜越肥,个人觉得那个时候吃起来更过瘾,但,8月份的更鲜。



 

    蟹甲红是蟹类的一种,个头比一般的螃蟹略小,因前甲大且为红色,故称蟹甲红。另外说一句,大连的蟹甲红多捕捞自渤海湾一带。



 

    说起吃蟹甲红,最喜欢的烹饪方式还是清蒸,工艺简单,吃法讲究。
 

——8月海岛美食 非吃不可的蟹甲红

 
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(责任编辑:子小小) 关键字: 石城岛旅游 石城岛 石城岛攻略 石城岛住宿

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